c'est déco le foie gras ????

Pas trop inspirée côté déco...

je le suis plus en cuisine...

Bon d'accord, après le "gâto foiré" cliquotounne ICI

je propose "Zy va pour un foie gras"...

il fallait que je redore mon blason...

pour redorer rien de tel que le  RAP ...c'est "bling bling"

même Marion s'y met....ICI

zyva chez ton producteur de Foie gras et avec ta tune tu paieras...yo !

arrivé chez ta maison...tu mets ton tablier

pour réaliser la cuisson...sans oublier le poivrier...

avec un foie bien dénervé!

sans oublier la pincée de 4 épices...

que tu piques à ta daronne

(traduction "maman"..et "daron"= "papa")

 qu'elle met dans son pain d'épices...

et à ton daron, le vieil Armagnac   ...

car c'est un veillard maniaque

(humm j'suis pas fière....de celle là !!!)

tu fais reposer...

une heure bien au frais...

comme si tu étais en zonzon (traduc: "prison !")

...pour que ce soit très bon !!! yo !

tu roules comme un saucisson...

ou comme un p'tit bonbon...

avec du papier d'alu par dessus...

pour pas lui dire salut...

(bein oui...sinon..il fond!!!)

tu mets dans l'eau bouillue

pour pas qu'ce soit foutu !

tu surveilles 15 minutes entre 60 et 70 degrés...

pas trop vite..sinon tu te fais flasher !

Une fois qu'c'est cuit

fais reposer toute une nuit!!yo

tu prépares ta réduction balsamique et tes noisettes grillées

bien tranquille dans ta cité...

(celle ci est très vilain cliché ! Pas fière non plus !)

Pour faire comme sur la photographie....

mais ..trop tard..y'z'on tout fini !!!

Big up Marion Cotillard!!!!

et merci pour m'avoir inspirée avec Pierre Niney!!!

M.C. Even

Comments

[fleurdesprairies]

Je vois que tu rappes aussi bien que les jeunes de ton lycée! Je retiens la recette de ton foie gras, je n'en ai jamais fait alors que ça parait simple, faut juste trouver le bon produit...

Bises

Odile

[lameredelamule]

Encore une recette sympa et pas trop compliquée,merci ......

Bisous du soir et à bientôt.

Maman mule

[Cicilia]

T'avais pas un peu forcé sur l'armagnac, desfois, en rédigeant ton biffeton ?? ;-) Merci pour la recette. Moi, j'ai le système papillote mais en cuisant 7 minutes dans le panier avec l'autocuiseur. Faudra que j'essaie la tienne, de recette. Allez, je retourne m'encrasser dans mes tris, la barbe !!! A très vite.

Cécilou

[Jack-Line]

Miam ! jamais essayé, merci pour la recette, j'ai un fournisseur officiel du Gers, ça me tente bien !!!

Très bon dimanche et à bientôt

Bise

[SylviealInfini]

Chouette de donner cette recette !!! Merci !

Quant à la boite aux lettre "seconde vie" > jamais vue > donc j'aime > innovation oblige !!!

Bizous du samedi !